ГлавнаяСведения об образовательной организацииОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Об условиях питания обучающихся

Питание в ГБДОУ осуществляется в соответствии с Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г. N 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20"Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" и Системой управления безопасности пищевых продуктов ХАССП.
В ГБДОУ организовано шести разовое питание на основе цикличного десятидневного меню для организации питания детей, посещающих с 24 часовым пребыванием дошкольные учреждения, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов питания, разработанного и утвержденного начальником Управления социального питания от 21 февраля 2021г.
Для детей с аллергическими заболеваниями производится замена продуктов питания при наличии справки от врача-аллерголога с указанием, на какие продукты рекомендовано заменить продукты вызывающие обострение заболевания.

меню ясли (PDF; 2.67 Мб )
меню сад (PDF; 2.69 Мб )
Положение о группе ХАССП (DOCX; 19.34 Кб )
Положение о группе хассп (PDF; 290.25 Кб )
приказ о разработке и внедрении системы менеджмента безопасности пищевых продуктов (PDF; 522.87 Кб )
ПОЛОЖЕНИЕ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ СОТРУДНИКОВ (PDF; 644.45 Кб )
ПОЛОЖЕНИЕ О СОВЕТЕ ПО ПИТАНИЮ (PDF; 682.83 Кб )
ПОЛОЖЕНИЕ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ (PDF; 1022.6 Кб )
П О Л О Ж Е Н И Е О БРАКЕРАЖНОЙ КОМИССИИ (PDF; 517.41 Кб )
План работы Совета по питанию на 2024-2025 уч.год (PDF; 1.29 Мб )
ПОЛОЖЕНИЕ О ПРОИЗВОДСТВЕННОМ КОНТРОЛЕ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ И КАЧЕСТВОМ ПИТАНИЯ (DOCX; 91.38 Кб )
политика в области обеспечения безопасности пищевой продукции на 2024г. (PDF; 1.47 Мб )
приказ о внесении изменений в рабочую группу ХАССП (PDF; 685.74 Кб )

Об условиях охраны здоровья обучающихся

ПОЛОЖЕНИЕ о порядке организации и проведения внутреннего контроля качества и безопасности медицинской деятельности (PDF; 643.98 Кб )

Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях

Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)

График работы столовой

график выдачи пищи (DOCX; 28.04 Кб )

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации

ООО"Эвентус"
ООО"ПРОД - комплект"
ООО"Хлебный Торговый Дом"

Нормативно-правовая документация и документы организации

Нормативно-правовые, распорядительные акты (федерального, регионального, муниципального уровня)
Стандарт по обеспечению питанием воспитанников государственных дошкольных образовательных организаций Санкт-Петербурга (PDF; 1.73 Мб )

Дополнительная информация

Галерея

QR-код для перехода на страницу Управления социального питания в социальной сети ВКонтакте

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Вопросы,касающиеся организации питания, с понедельника по пятницу с 9.00 до18.00, можно задать и по телефону горячей линии 8-931-326-37-41,организованной Комитетом по образованию. Дополнительно сообщаем,что работа горячей линии по телефону:246-74-54 прекращена.